【Sapporo 珈琲マルシェ 2024】楽しみ方5ステップ
Sapporo 珈琲マルシェ 2024に興味はあるけれど、
- どのブースから回れば良いんだろう？
- このイベントの見どころは何？
- コーヒーに詳しくなくても楽しめるか不安…
と悩んでいませんか？
この記事では、コーヒーに詳しくない方、初めての方でも存分に楽しめるSapporo 珈琲マルシェの攻略法を5つのステップで丁寧に解説します。会場内での効率的な回り方やおすすめの体験、さらには限定商品を逃さないためのコツまでしっかりカバー。
この記事を読めば事前準備が整い、Sapporo 珈琲マルシェを最大限に満喫できるようになります。コーヒーマニアの僕も初めて出会うようなコーヒーがたくさんあって本当に楽しかったので、ぜひこの記事を参考に会場に足を運んでみて下さい！
Sapporo珈琲マルシェの歩き方5つのススメ
Sapporo珈琲マルシェを最大限に楽しむために5つのおすすめ情報をお伝えします。まず結論から言うと以下の5つです。
- 軽装で両手を空けて行く
- 色んなお店のコーヒーを試飲する
- バリスタさんの説明を聴く
- コーヒースイーツも満喫する
- 限定商品を買う
詳しく解説していきます。
1. 軽装で両手を空けて行こう【コーヒー試飲とお買い物を楽しむ】
Sapporo珈琲マルシェを存分に楽しむには、軽装で行くのが大切です。会場内はかなり暖かいので、ジャケットや重たい荷物は控えめにして身軽な服装を心がけましょう。2024年11月1日の札幌の天気は最高16度、最低7度なので服装の参考にしてみてください。
僕はベビーカーを押しながら奥さんとブースを回っていたのですが、ベビーカーは失敗。ブースによっては列の通路が狭く、通りにくいうえ周りのお客さんにもご迷惑をおかけしてしまいました。
コーヒーの試飲をたくさん楽しむイベントでもあるので、両手が空いていると試飲カップを持ったり、気になるコーヒーグッズを手に取るのがスムーズです。また、コーヒー豆やグッズを購入予定の方はショッピングバッグや小さめのリュックを用意しておくと良いです。
ポイント：お会計は最後にまとめて
どのブースで豆やグッズを購入しても、お会計は全てまとめて最後に行います。会場内では常に買い物かごを持っていることになります。
2. どのブースでもOK！色んなお店のコーヒーを試飲しよう
Sapporo珈琲マルシェ2024では、本当にたくさんの店舗さんが自慢のコーヒーを提供しています。
ちなみに試飲にはレンタルカップ1,500円、オリジナルマグカップの購入では2,000円がかかりますが、レンタルカップの場合は1,000円分の商品券が貰えるので実質500円で試飲することができます。
並んでいるブースもありますが、どのブースでも気軽に試飲を楽しめるのがポイント。各ブースごとに色んなコーヒーを出されていましたが、『グアテマラ』『コスタリカ』『ケニア』の豆が多かったイメージ。
まずは目についたブースで気になる一杯を味わって、違いを比べながらお気に入りの一杯を探してみよう！
初心者の方でも安心して試飲できるのが魅力で、店舗のスタッフやバリスタが親切に味の特徴を教えてくれます。新しい味との出会いを楽しんでください。
混雑していても回転スピードは早めです
僕が足を運んだ平日の14時くらいはあまり混んでいませんでしたが、人気で並んでいるブースももちろんありました。とはいえ、1度に複数の方へ試飲と説明をされるので回転スピードはかなり早め。5~6分の待ち時間で試飲ができましたよ。
仮に10分以上待つことになっても、見渡す限りの様々なコーヒー機材や、コーヒー愛・コーヒー熱を持ったバリスタさんたちがいて、見ているだけで楽しいので待ち時間は苦ではありません。
3. バリスタさんの説明でコーヒー通になろう
Sapporo珈琲マルシェの醍醐味の1つは、各ブースのバリスタさんと直接話せることです。世界の焙煎グランプリに優勝された方やバリスタチャンピョンシップ優勝者など、コーヒー界の著名人から直接コーヒーの話を聴ける機会は滅多にありません。せっかく訪れたのですから、気になるコーヒーの背景や味の秘密を積極的に伺ってみましょう。
豆の産地や焙煎の違いがどのように風味に影響するのか、分かりやすく教えてもらえます。バリスタさんから直接話を聞くことで、普段何気なく飲んでいるコーヒーの奥深さを実感できるはずです。自宅での淹れ方のコツを質問すると快く教えてくださいました。
同じ国の豆でも農園によって変わる繊細なコーヒーの味。そんな微妙な違いもバリスタさんから詳しく説明していただくとより鮮明にわかってきて楽しいです。農園の違いがわかるようになったら、これで間違いなくあなたもコーヒー通の仲間入り！
4. 激レア！コーヒースイーツを満喫しよう
Sapporo珈琲マルシェ2024では、コーヒー好きにはたまらない限定スイーツも登場しています。コーヒー風味のアイスなんかは一般的に購入できますが、GESHARY COFFEEさんのブースでは希少な「ゲイシャ種」のエスプレッソを使ったソフトクリームが味わえます。
Standard Coffee Lab.さんでは数量限定のスペシャルスイーツが用意されていて、コーヒーとの相性も抜群です。
コーヒー × スイーツを楽しめるのもこのイベントの魅力です。中にはスイーツありきでマリアージュを意識した焙煎をされているお店もありますので、コーヒーとスイーツの新たな組み合わせをぜひ満喫してみてください。
5. Sapporo珈琲マルシェ2024の限定商品を買おう
sapporo珈琲マルシェ2024
— 繭 (@wonderfulsea525) October 30, 2024
私のイチオシ
TAOCA COFFEEさん
コーヒーのお供（おやつ）も購入♪#sapporo珈琲マルシェ2024#sapporo珈琲マルシェ#丸井今井珈琲マルシェ#borderless #ボーダレス pic.twitter.com/v40OgCXiJI
Sapporo珈琲マルシェ2024では、ここでしか手に入らない限定商品が目白押しです。まずは入場の際に購入できるオリジナルマグカップ。2024年で8回目の開催となりますが、常連さんであれば是非カップをコレクトしたいですね。
ポイント
数日間にわたって参加されるコーヒーマニアの方はマグカップの購入がおすすめ！オリジナルマグがあれば何日行っても試飲可能です。
Sapporo珈琲マルシェのために焙煎されたコーヒー豆もあります
各店舗が特別に用意したオリジナルのコーヒー豆やギフトセット、コーヒー器具はもちろんおすすめですが、ここではやっぱりSapporo珈琲マルシェのためにブレンド、焙煎されたコーヒー豆を買っていただきたいですね。まさに今ここでしか手に入らない限定コーヒー豆です。
その他にも、野口染舗さんではコーヒーの出がらしを使って染めあげる「珈琲染め」の商品が並べられています。オリジナルで自然な色合い、経年変化も込みで長く愛用できる素敵な商品が多く見ているだけでも楽しいです。
これらの限定アイテムは数量が限られている場合もありますので、気に入ったものは早めにゲットするのがコツです。購入したアイテムは家でのコーヒータイムを一層充実させてくれるはず。お気に入りの品を見つけて、思い出に残るお土産を手に入れてください。
Sapporo珈琲マルシェ2024で大注目のブースはNOUDO、豆香洞コーヒー
僕が実際に足を運んだうえで特におすすめしたい大注目のブースは、『NOUDO』さんと『豆香洞コーヒー』さんの2つです。それぞれの魅力を深掘りし、見どころを解説します。
【NOUDO】東京を代表するコーヒーブランド
NOUDOはYouTubeでも有名な岩崎泰三さんが手掛けるプロジェクトブランドで、コーヒー初心者からマニアの中のマニアまで、多くの方々に愛されています。このSapporo珈琲マルシェ2024に関する動画もYouTubeに上げられており、販売されているコーヒーについて詳しく紹介されています。ぜひそちらを見てから足を運んでください。
ミュージシャンとしての一面を持っている岩崎泰三さんならではのハーモニーを感じるコーヒーで、FROM SEED TO EMOTIONS (生豆から感動まで) という概念の元で提供されるサービスには音楽に似た深さ、そしてある種の一貫性を感じます。
そんなNOUDOさんでは今回スペシャルブレンドとして”MILESTONES”という豆が販売されています。この名前はジャズ界の巨匠マイルス・デイビスの名曲から取られており、豆の焙煎にはこの曲が生まれた背景や音楽的な哲学が詰め込まれています。
» Miles Davis – Milestones
ブースでも詳しく説明をしてくださいますが、動画の中でもMILESTONESブレンドについて熱い想いが語られています。ぜひ見てみてください。
» 【Sapporo珈琲マルシェ2024】盛りだくさんのNOUDO出店をご案内 – MILESTONESブレンドについて
岩崎泰三さんが手掛ける焙煎所が東京都練馬区にあります
NOUDOさんのコーヒー豆はオンライン販売もされていますが、もし東京都練馬区がお近くでしたらTCL ROASTING FACTORYに足を運んでみてください。こちらは岩崎泰三さんが手掛ける焙煎所で、店舗に足を運ぶと新鮮なコーヒー豆を特価で購入することができます。
» TCL ROASTING FACTORY 公式HP
店舗情報
◾️営業時間（コーヒー豆販売時間）：毎週火曜 10:00〜16:00（不定休）
◾️住所：〒177-0045 東京都練馬区石神井台7-24-3
◾️TEL / FAX：03-5903-8112
【豆香洞コーヒー】世界一の焙煎士率いる実力派コーヒー店
豆香洞コーヒーはWorld Coffee Roasting Championshipという焙煎の世界大会で優勝経験がある後藤直紀さんがオーナーを務めるコーヒー店です。『世界一』というと少し身構えてしまいますが、お一人お一人の好みを理解したうえで焙煎・提供されるコーヒーはある意味「ホッとする」一杯とも言える安心感があります。
ポイント
TBS系テレビ「マツコの知らない世界」にて出演された経験もあります。
（2018年2月6日 – おうちコーヒーの世界）
「毎日飲んでも飲み飽きない」をモットーに作られる「豆香洞ブレンド」は豆香洞コーヒーさん代表のコーヒーで、Sapporo珈琲マルシェ2024でも試飲することができます。
「コーヒーはブラック一択。お砂糖ミルクなんて邪道だ！」そんなコーヒー愛好家のイメージを払拭してくれるような暖かみのあるブレンドで、思わず「毎日飲みたい…」と呟いてしまうくらいのコーヒーでした。
NOUDOさんのMILESTONEとのコラボ焙煎として、全く同じ豆を異なる価値観・考えで焙煎された兄弟ブレンドともいえるGregorian Chant（グレゴリアン・チャント）も今回のSapporo珈琲マルシェで注目のコーヒー豆です。
コーヒーのおいしさは人それぞれ。
飲む方一人一人の心の中にあります。（公式HPより）
本当にアーメン（その通り）ですね。グレゴリアンなだけに。。。
一人一人に寄り添える、心豊かで余裕のある後藤直紀さんだからこそ出せる、暖かくてホッとする味わいなのだな、と実感。こう思えたのはSapporo珈琲マルシェで直接お話しできてこそでした。本当に貴重な経験をさせていただけて感謝です。
Sapporo 珈琲マルシェ 2024の基本情報
- 日程：2024年10月30日（水）〜11月4日（月・振）
- 時間：10：30〜19：30（最終日は17：00まで）
- 会場：丸井今井 札幌本店 大通館9F（Googleマップが開きます）
- 料金：入場無料（試飲は1,500円 or 2,000円）
- TEL：011-205-1151
» Sapporo 珈琲マルシェ 2024 公式HP
» 会場 丸井今井札幌本店 公式Instagram
イベント情報が変更される場合がありますので、随時公式HPやSNSで情報をご確認ください。
Have a good coffee time ☕︎